photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 16/12/2024

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 16/12/2024

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Intronisation de la confrérie des haricots-couenne de Paunat

Intronisation de la confrérie des haricots-couenne de Paunat

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Paunat 24510

Le 14/12/2024

Le comité des fêtes de Paunat vous invite à l'intronisation de la confrérie des haricots-couenne du village le Samedi 14 décembre à partir de 19h Lieu: Salle des fêtes de Paunat, à côté de l'école et de la mairie. Menu: -Apéritif avec amuse-bouches -Salade paysanne -Haricots couenne et Enchaud -Fromage du Périgord -Crémeux aux marrons Pensez à apporter vos couverts personnels Les réservations se font par téléphone au 07.72.06.66.98

photo Intronisation de la confrérie des haricots-couenne de Paunat

Intronisation de la confrérie des haricots-couenne de Paunat

Fête, Repas - Dégustation

Paunat 24510

Le 14/12/2024

Le comité des fêtes de Paunat vous invite à l'intronisation de la confrérie des haricots-couenne du village le Samedi 14 décembre à partir de 19h Lieu: Salle des fêtes de Paunat, à côté de l'école et de la mairie. Menu: -Apéritif avec amuse-bouches -Salade paysanne -Haricots couenne et Enchaud -Fromage du Périgord -Crémeux aux marrons Pensez à apporter vos couverts personnels Les réservations se font par téléphone au 07.72.06.66.98

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 23/12/2024

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 23/12/2024

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Croquez Sarlat

Croquez Sarlat

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 19/12/2024

Le service du patrimoine vous propose une autre façon de savourer la pause déjeuner. Le 3e jeudi de chaque mois, à 12h30, les agents du service assurent une visite gratuite. Chaque mois, un thème différent est abordé pour vous permettre d’en savoir un peu plus sur la ville. Jeudi 17/10 : L’enquête de Brard - salle du conseil municipal Jeudi 21/11 : L’église de Temniac, une des églises à file de coupoles du Périgord - Rdv : devant l’église de Temniac. Jeudi 19/12 : Entre tradition et modernité, Fénelon adversaire de l’absolutisme louis-quatorzien - salle du conseil municipal

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 30/12/2024

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 30/12/2024

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Eymet 24500

Le 26/12/2024

Chaque jeudi, les étals prennent place sur la place et différentes rues de la bastide pour proposer une variété de produits régionaux : légumes, fruits, viandes, fromages le tout du Périgord ! Aux produits gourmets se mêlent décoration, vêtements, gadgets... Un marché typique de la Dordogne pour passer un bon moment dans un cadre historique remarquable..

photo UNDA - concert dessiné

UNDA - concert dessiné

Musique, Concert, Nature - Environnement

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 20/12/2024

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Production Nuits Atypiques. Direction et Batterie : David Muris Composition et Guitare : Jean Lapouge Vibraphone et Flûtes : Chritian Paboeuf Violoncelle : Grégoire Catelin Dessin : Guillaume Trouillard A l'initiative du batteur David Muris, «UNDA» réunit un quartet de musiciens et le dessinateur Bdéiste Guillaume Trouillard, pour un «concert dessiné». Inspiré à l'origine par les rivières Ciron et Leyre, leur histoire, leur écologie, fragilités et menaces, «UNDA» interroge la thématique des cours d'eaux et des eaux vives à travers une rêverie poétique, une aventure musicale et dessinée au fi l de l'eau.

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Fête, Marché

Monpazier 24540

Le 26/12/2024

Chaque jeudi matin sur la place des cornières en basse saison et sur la place et dans les rues dès le mois de mai de 07h à 13h, la bastide de Monpazier propose un marché traditionnel. Bastide anglaise du XIIIème siècle, (1284) en Périgord Pourpre, fondée par Edward 1er, Monpazier reste la Bastide modèle, un joyau du Moyen Age. Sur le marché, produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins ... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Fête, Marché

Lalinde 24150

Le 26/12/2024

Chaque jeudi matin dans les rues, en face de la mairie et sur la place centrale, la Bastide de Lalinde en Périgord pourpre accueille son marché traditionnel. Lalinde est la première bastide anglaise, fondée en 1267 par Henri III Plantagenêt. Produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins ... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 13/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 06/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 13/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 06/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché de Piégut-Pluviers

Marché de Piégut-Pluviers

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Piégut-Pluviers 24360

Du 03/01/2024 au 18/12/2024

Chaque mercredi matin, ne manquez pas un des marchés les plus vivants et des plus importants du Périgord. Avec plus de 100 étals en hiver et plus de 200 en été, vous trouverez toutes sortes de produits locaux et régionaux. C’est un lieu de rencontre où on entend mêlées au patois, toutes les langues. C’est à l’ombre de la Tour que le premier marché eu lieu le 13 mai 1642. Une chanson du 19ème siècle débute par ces mots : « Qui n’a pas vu Piégut, n’a pas vu de marché » (citation d'Aimé Jardry). Ce refrain est toujours d’actualité…

photo Réveillon de la St Sylvestre

Réveillon de la St Sylvestre

Fête, Manifestation culturelle

Beauregard-et-Bassac 24140

Le 31/12/2024

Réveillon avec Bal Traditionnel (valses, scottish, mazurka, cercle circassiens) animé par le groupe Los Zinzonaires et le Duo Peuch-Deltheil à 20h30, salle des fêtes. Menu: Kir à la fraise du Périgord et ses amuse bouches, tourin blanchi à l’ail, mijoté de volaille au vin rouge, tournedos de bœuf sauce Périgueux, fagots de haricots verts et légumes glacés, fromage et son délice de verdure, omelette norvégienne. Tarifs: 58€/ad, 25€/enf -12 ans. Rés av 20/12: 06 50 36 36 57. Las Belutas dau Canto

photo Marché de Piégut-Pluviers

Marché de Piégut-Pluviers

Marché

Piégut-Pluviers 24360

Du 03/01/2024 au 18/12/2024

Chaque mercredi matin, ne manquez pas un des marchés les plus vivants et des plus importants du Périgord. Avec plus de 100 étals en hiver et plus de 200 en été, vous trouverez toutes sortes de produits locaux et régionaux. C’est un lieu de rencontre où on entend mêlées au patois, toutes les langues. C’est à l’ombre de la Tour que le premier marché eu lieu le 13 mai 1642. Une chanson du 19ème siècle débute par ces mots : « Qui n’a pas vu Piégut, n’a pas vu de marché » (citation d'Aimé Jardry). Ce refrain est toujours d’actualité…

photo Marché traditionnel le mardi matin

Marché traditionnel le mardi matin

Fête, Marché

Beaumontois en Périgord 24440

Le 31/12/2024

Venez passer un moment agréable au marché traditionnel de Beaumont du Périgord tous les mardis matins. Vous y trouverez des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme... Profitez du marché pour vous balader dans les rues de cette magnifique "première bastide royale" anglaise.

photo Marché traditionnel le samedi matin

Marché traditionnel le samedi matin

Fête, Marché

Beaumontois en Périgord 24440

Le 28/12/2024

Venez passer un moment agréable au marché traditionnel de Beaumont du Périgord tous les samedis matins. Vous y trouverez des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme... Profitez du marché pour vous balader dans les rues de cette magnifique "première bastide royale" anglaise.

photo Croquez Sarlat

Croquez Sarlat

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 21/03/2024 au 19/12/2024

Le service du patrimoine vous propose une autre façon de savourer la pause déjeuner. Le 3e jeudi de chaque mois, à 12h30, les agents du service assurent une visite gratuite. Chaque mois, un thème différent est abordé pour vous permettre d’en savoir un peu plus sur la ville. Jeudi 17/10 : L’enquête de Brard - salle du conseil municipal Jeudi 21/11 : L’église de Temniac, une des églises à file de coupoles du Périgord - Rdv : devant l’église de Temniac. Jeudi 19/12 : Entre tradition et modernité, Fénelon adversaire de l’absolutisme louis-quatorzien - salle du conseil municipal

photo Soirée du Réveillon | La Chartreuse du Bignac

Soirée du Réveillon | La Chartreuse du Bignac

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Le 31/12/2024

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Réveillon. Une surprise vous attend pendant le repas et des feux d'artifices seront tirés à minuit. Une coupe de champagne est offerte par personne. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons

photo Soirée du Réveillon | La Chartreuse du Bignac

Soirée du Réveillon | La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nexans 24520

Le 31/12/2024

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Réveillon. Une surprise vous attend pendant le repas et des feux d'artifices seront tirés à minuit. Une coupe de champagne est offerte par personne. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un nouveau projet, la maison d'enfance Dordogne Périgord recrute: Vous êtes titulaire du Diplôme d'État d'Éducateur/trice spécialisé/e. Sous l'autorité du chef de service éducatif, vous travaillez en internat/externat éducatif de type MECS. Vous avez des connaissances en protection de l'enfance (loi n°2007-293 du 5 mars 2007 et 2016-297 du 14 mars 2016 réformant la protection de l'enfance). Des connaissances en droit de la famille sont un plus ainsi que des formations annexes dans le secteur du médico social. Vous avez la capacité à appréhender les différents champs d'intervention éducative et des capacités de travail en équipe. Vous faites preuve d'un bon sens du relationnel, de l'écoute, de l'accueil, de la rigueur et de l'organisation. Maîtrise de l'outil informatique (traitement de texte) et internet. Pour postuler : envoyez votre CV et votre lettre de motivation.

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Marché, Repas - Dégustation

Eymet 24500

Du 04/01/2024 au 26/12/2024

Chaque jeudi, les étals prennent place sur la place et différentes rues de la bastide pour proposer une variété de produits régionaux : légumes, fruits, viandes, fromages le tout du Périgord ! Aux produits gourmets se mêlent décoration, vêtements, gadgets... Un marché typique de la Dordogne pour passer un bon moment dans un cadre historique remarquable..

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 20/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 20/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Menu du Nouvel An / La Chartreuse du Bignac

Menu du Nouvel An / La Chartreuse du Bignac

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Le 01/01/2025

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Nouvel An. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons

photo Menu du Nouvel An / La Chartreuse du Bignac

Menu du Nouvel An / La Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nexans 24520

Le 01/01/2025

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Nouvel An. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons

photo Responsable d'analyse et de contrôle qualité en industrie

Responsable d'analyse et de contrôle qualité en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour ! Ravis de pouvoir vous parlez de nous : P.M.E spécialisée dans l'abattage, la découpe et le conditionnement de volailles de chair et palmipèdes gras. Nous employons près de 30 salariés et nous nous inscrivons dans le développement d'une filière locale de l'amont à la distribution des produits. Pour accompagner la poursuite de notre dynamique d'organisation, nous recherchons un(e) assistant(e) qualité. RESPONSABLE QUALITE F/H Le/La Responsable qualité sera chargé(e) de veiller au respect des normes et à la traçabilité pour l'ensemble des produits entrants et sortants de l'abattoir. Vos missions : Management d'une équipe de 30 personnes. Mise en œuvre, suivi et mise à jour des procédures de contrôles qualité. Mettre à jour les procédures et participer à la gestion documentaire du système qualité de la filière. Réaliser les audits et contrôles, enregistrer et suivre les indicateurs qualité, sécurité et protection animale. Garantir l'application du plan d'analyse et de contrôle : prélèvements, suivi et enregistrements des résultats. Assurer le suivi des non conformités et proposer des actions correctives. Animer et sensibiliser le personnel au respect de l'hygiène,[...]

photo Marché traditionnel hebdomadaire

Marché traditionnel hebdomadaire

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Du 04/01/2024 au 26/12/2024

Tous les jeudis matin, le marché d'Excideuil réunit les producteurs locaux qui vous proposent des produits frais et made in Périgord ! Fruits et légumes de saison, production certifiée bio, volailles locales, fromages frais ou affinés, il y a toujours de quoi faire un bon festin ! Profitez-en pour déguster les spécialités locales et vous reposer de tous ces efforts en terrasse de café ! L'hiver sous la halle, le marché certifié au gras et aux truffes vous permettra de vous ravitailler en produits d'exception dans une ambiance conviviale !

photo Marché traditionnel hebdomadaire

Marché traditionnel hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Du 04/01/2024 au 26/12/2024

Tous les jeudis matin, le marché d'Excideuil réunit les producteurs locaux qui vous proposent des produits frais et made in Périgord ! Fruits et légumes de saison, production certifiée bio, volailles locales, fromages frais ou affinés, il y a toujours de quoi faire un bon festin ! Profitez-en pour déguster les spécialités locales et vous reposer de tous ces efforts en terrasse de café ! L'hiver sous la halle, le marché certifié au gras et aux truffes vous permettra de vous ravitailler en produits d'exception dans une ambiance conviviale !

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Marché, Artisanat

Lalinde 24150

Du 15/02/2024 au 26/12/2024

Chaque jeudi matin dans les rues, en face de la mairie et sur la place centrale, la Bastide de Lalinde en Périgord pourpre accueille son marché traditionnel. Lalinde est la première bastide anglaise, fondée en 1267 par Henri III Plantagenêt. Produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins ... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Marché, Artisanat

Monpazier 24540

Du 05/01/2023 au 26/12/2024

Chaque jeudi matin sur la place des cornières en basse saison et sur la place et dans les rues dès le mois de mai de 07h à 13h, la bastide de Monpazier propose un marché traditionnel. Bastide anglaise du XIIIème siècle, (1284) en Périgord Pourpre, fondée par Edward 1er, Monpazier reste la Bastide modèle, un joyau du Moyen Age. Sur le marché, produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins ... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.

photo Exposition - De Jules Verne aux Cités Obscures

Exposition - De Jules Verne aux Cités Obscures

Manifestation culturelle, Exposition

Périgueux 24000

Du 10/10/2024 au 27/12/2024

Avec la publication, en 1983, du premier épisode des Cités obscures, œuvre majeure du 9e Art, Benoît Peeters et François Schuiten inventent un nouveau monde, aussi singulier qu’envoûtant. Cet univers, oblique et mystérieux, qui ménage ici et là quelques trouées vers le nôtre, est constitué de métropoles paradoxales, de déserts chimériques, d’océans insondables... Ce sont ces mêmes contrées que l’on parcourt dans Le Retour du capitaine Nemo, formidable album faisant revivre le mythique personnage. À leur façon, et sous le regard du fantôme bienveillant de Jules Verne, les auteurs y exhalent l'extraordinaire et les mythologies puissantes qui sont à l’œuvre dans ses grands romans. Exposition présentée dans le cadre du 35e Festival Bande Dessinée en Périgord. Vernissage le 10 octobre à 18h. Ouverture exceptionnelle de l'exposition le samedi 12 octobre de 14h à 18h

photo Exposition - De Jules Verne aux Cités Obscures

Exposition - De Jules Verne aux Cités Obscures

Exposition

Périgueux 24000

Du 10/10/2024 au 27/12/2024

Avec la publication, en 1983, du premier épisode des Cités obscures, œuvre majeure du 9e Art, Benoît Peeters et François Schuiten inventent un nouveau monde, aussi singulier qu’envoûtant. Cet univers, oblique et mystérieux, qui ménage ici et là quelques trouées vers le nôtre, est constitué de métropoles paradoxales, de déserts chimériques, d’océans insondables... Ce sont ces mêmes contrées que l’on parcourt dans Le Retour du capitaine Nemo, formidable album faisant revivre le mythique personnage. À leur façon, et sous le regard du fantôme bienveillant de Jules Verne, les auteurs y exhalent l'extraordinaire et les mythologies puissantes qui sont à l’œuvre dans ses grands romans. Exposition présentée dans le cadre du 35e Festival Bande Dessinée en Périgord. Vernissage le 10 octobre à 18h. Ouverture exceptionnelle de l'exposition le samedi 12 octobre de 14h à 18h

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 27/01/2025

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987, le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnés, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter, elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinées. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

Ressources supplémentaires